Vücudun iç saati, gençlerin yeme alışkanlıklarında rol oynuyor: Araştırma

Yeni bir araştırma, vücudun iç saatinin gençlerin ne kadar ve ne zaman yemek yediğinde rol oynayabileceğini öne sürüyor.

Çalışmada, aşırı kilolu ya da obez ergenlerin, sağlıklı kiloda olanlara kıyasla akşamları daha geç saatlerde daha fazla kalori aldıkları tespit edildi.

ABD'deki Harvard Tıp Fakültesi'nde tıp profesörü ve çalışmanın yazarlarından biri olan Frank Scheer yaptığı açıklamada, "Bu çalışmaya girerken sirkadiyen sistemin açlık ve metabolizmayı etkilediğini biliyorduk," dedi.

Ancak araştırmacılar bu bağlantının ışık, uyku ve aktivite döngüleri de dahil olmak üzere çevresel ve davranışsal döngülerin etkilerinden izole edildiğinde devam edip etmediğini görmek istedi.

Scheer, "Bu çalışma, gıda alımının kendisinin iç vücut saatimiz tarafından düzenlendiğini gösteren ilk çalışmadır," diye ekledi.

Araştırmacılar, yaşları 12 ile 18 arasında değişen 50'den fazla genci, 11 gün 10 gece boyunca uyanıkken loş ışıklı, uyurken ise tamamen karanlık olan kontrollü bir kapalı ortamda takip etti.

Araştırmacılar, katılımcıların geleneksel 24 saatlik uyku ve uyanıklık döngüsü yerine çalışmanın bir parçası olarak 28 saatlik bir programa sahip olduklarını söyledi. Katılımcıların sirkadiyen saatlerini etkileyecek saatleri ya da doğal ışıkları yoktu.

PNAS dergisinde yayınlanan bulgulara göre, araştırmacılar katılımcıların ne zaman ve ne kadar yediklerini takip etti. Bunun sonucunda gençlerin yeme alışkanlıklarının vücudun sirkadiyen sisteminden veya biyolojik saatinden etkilendiğini,** katılımcıların en çok öğleden sonra ve akşamın erken saatlerinde, en az ise sabahları yediğini tespit ettiler.

Aşırı kilolu veya obez olan gençler günün ilerleyen saatlerinde daha fazla kalori aldı.

Tutarlı bir programın fiziksel ve zihinsel sağlığa faydaları

ABD'deki Brown Üniversitesi'nde psikiyatri ve insan davranışları alanında doçent olan, çalışmanın yazarlarından David Barker, Euronews Health'e yaptığı açıklamada, "Davranışsal ve sirkadiyen döngüler ile yemek yeme arasındaki bağlantıları tam olarak anlamış değiliz ve ilişkinin yönünü de bilmiyoruz," dedi.

"Yaşa uygun uyku süresi ile tutarlı bir uyku programını sürdürmenin fiziksel ve zihinsel sağlık açısından pek çok faydası var ve gençleri uykularını iyileştirmeye çalışmaya teşvik ediyoruz."

Vücudun iç saati, gıda alımı ve kilo arasındaki bağlantıları daha iyi anlamak içinse daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

Barker'a göre, gençler arasındaki farklılıklar "sirkadiyen sistemin kendi başına nasıl çalıştığından" değil, "açlık ve tokluğu düzenleyen hormonlardaki farklılıklar" veya duygusal veya davranışsal etkiler gibi diğer faktörlerden kaynaklanıyor olabilir.

Brown Üniversitesi'nde psikiyatri profesörü Mary Carskadon yaptığı açıklamada, "Ergen gelişiminin yaşam boyu sağlık için zemin hazırlayan kritik doğası, uyku/uyanıklık ve sirkadiyen zamanlama süreçlerinin yeme davranışı için oynadığı rolleri anlama ihtiyacını vurguluyor," diye konuştu.

"Burada elde edilen bilgiler, ileriye dönük olarak gençlerin sağlığını iyileştirebilecek potansiyel müdahalelere kapı açıyor."