Acı rekabet: İki bar, Londra'nın en eski Thames Nehri kenarı 'pub'ı olduğunu iddia ediyor

Bar seçerken nelere dikkat edersiniz?

Çok çeşitli biralar mı? İyi bir pub yemeği mi? Lekelenmiş halılar mı? Yoksa tarihe daha mı meraklısınız?

Eğer ikincisiyse, Londralı pub müdavimleri biraz zor durumda.

Londra'nın Doğu Yakası'nda bir pub gururla "Londra'daki en eski nehir kenarı pubı" yazılı bir tabela asıyor.

Thames Nehri'nin karşısındaki bir başka pub da aynı iddiayı dile getiriyor.

Evet, İspanya'da dünyanın en eski restoranı unvanı için verilen mücadelenin ardından şimdi de Londra'nın en eski nehir kenarı barı için Mayflower ve Prospect of Whitby bu unvana sahip olmak için mücadele ediyor.

1 Numaralı Yarışmacı: Mayflower

Adını 1620 yılında Amerika'ya doğru yola çıkan Pilgrim Mayflower gemisinden alan pub'ın yapısında geminin orijinal ahşaplarından bazılarının kullanıldığı söyleniyor.

Bugün, Mayflower yolcularından birinin soyundan geldiğini kanıtlayabilen pub müdavimleri "Soy Defteri"ni imzalayabiliyor.

2 Numaralı Yarışmacı: Prospect of Whitby

Prospect, 1520 yılında kurulduğunu ve orijinal kaldırım taşının Büyük Londra Yangını ile aynı yıl olan 1666'da bir kundaklama saldırısından kurtulduğunu iddia ediyor. Pub o dönemde şehir sınırlarının dışındaydı ve Orta Çağ kentini yerle bir eden yangından etkilenmemişti.

Prospect'in müdür yardımcısı Justin Billington, bazı insanların barı 1666 yangınından sonra 1774'te yeniden inşa edildiğini söylediğini belirtiyor. Ancak o bu şekilde düşünmüyor ve sürekli olarak faaliyet gösterdiğini belirtiyor. Yangından bir gün sonra işçiler alevlerden kurtulan bir fıçı birayı dışarı çıkarmışlar ve yerel halk da içki kapları ile gelip oracıkta içkilerini yudumlamışlar.

Burada meşhur "Asma Yargıcı Jeffreys"in yakındaki "İdam Rıhtımı"nda gerçekleşen birçok idamı izlediği söyleniyor.

Pub, hırsızlar ve kaçakçılarla olan ilişkisi nedeniyle bir zamanlar Şeytan'ın Meyhanesi olarak biliniyordu. Dışarıdaki bir idam ilmiği meyhanenin tüyler ürpertici geçmişini hatırlatıyor.

Billington, barın tarihinde birkaç kez yeniden inşa edildiğini, ancak hiçbirinin tuzlu suya ve Thames Nehri'nin kayan temellerine dayanamadığını açıkladı. Ta ki 1774 yılında "The Prospect" adlı bir ticaret gemisinin emekli kaptanının gemiyi kullanarak yeniden inşa etmesine kadar.

Eğer pub gerçekten 1774 yılında kurulmuşsa, bu 16. yüzyılda kurulan Mayflower'ı daha eski yapar.

Ancak tüm bu savaş muhabbetine rağmen Billington, kendi işletmesi ile Mayflower arasındaki rekabeti "sevgi dolu bir rekabet" olarak tanımlıyor.

"En eski olmak ve en iyi yiyecek ve içeceği sunmak için birbirimizle yarışıyoruz," diyor.

Peki, hangi bar en eskisi ve bu unvanı kesin olarak nasıl elde edebilir?

Öncelikle, Londra'daki en eski pub için resmi bir sertifika yok.

Guinness Dünya Rekorları, çok sayıda isim değişikliği, yer değiştirme ve yeniden yapılanmanın yarattığı karmaşıklık nedeniyle bu unvanı resmi olarak vermediğini söyledi.

İngiliz tarihçi ve yazar Jacob Field, "En eski olma iddiasında bulunabilecek çok sayıda eski pub var, ancak her zaman 'Londra'da' olmadıkları iddia edilebileceği için buna itiraz edilebilir" dedi. "Birçok pub zaman içinde isim değiştirdi. Bu da en eski olduklarını iddia etmeyi zorlaştırıyor."

Araştırmalar devam ediyor.

Bira isteyen?