La Via della Seta dell'Uzbekistan in treno: dalla storia di Samarcanda al patrimonio di Bukhara

Partendo da Tashkent, viaggeremo sul treno ad alta velocità Afrosiab fino a Samarcanda, scoprendo la sua ricca storia e l'antico sito archeologico di Afrosiab.  

Avventurandoci ulteriormente, esploreremo i vigneti di Bagizagan e le loro tradizioni vinicole, eredità di Alessandro Magno. 

Ultima tappa a Bukhara, patrimonio mondiale dell'UNESCO, famosa per le sue madrase e per l'antico plov (o osh sofi), preparato seguendo ricette secolari.