Dal burro di Parigi al panino di Firenze: i turisti a caccia dei cibi virali sui social

È comune scegliere una destinazione in base alla sua cucina e pianificare un viaggio intorno al cibo. La pizza italiana è famosa quanto i suoi monumenti antichi, il sushi giapponese è invitante quanto i suoi templi.

Ma TikTok sta ora ispirando i viaggiatori a intraprendere un viaggio con l'unico obiettivo di assaggiare o acquistare un alimento virale, prodotto solo in un determinato luogo.

Anche andare al supermercato o in un negozio di alimentari è ormai un'attività comune in vacanza, con i viaggiatori che condividono le loro esperienze e le loro scoperte locali sui social media. Dalla tavoletta di cioccolato al burro, ecco i cibi virali che la gente percorre migliaia di chilometri per provare.

I TikTokker fanno il giro del mondo per provare la barretta di cioccolato virale

Quest'estate, una barretta di cioccolato prodotta da un negozio di Dubai è diventata il cibo più ricercato su TikTok. La food influencer Maria Vehera ha postato un video in cui provava il dolce nella sua auto e che ha ottenuto milioni di visualizzazioni in poche settimane.

La barretta di cioccolato è prodotta da un cioccolatiere indipendente con sede nella città degli Emirati Arabi Uniti. Ha un morbido ripieno di pistacchio, pasta di tahini e Knafeh, un popolare dessert mediorientale a base di pasta fillo sminuzzata, ricoperto di cioccolato svizzero al latte. Secondo quanto riferito, le barrette costano 68,25 UAD, circa 17 euro.

I panini ai sottaceti attirano i visitatori a New York City

Gli statunitensi hanno percorso centinaia di chilometri per mangiare un panino ai sottaceti di una gastronomia di New York . Il panino virale di Seven Brothers è composto da due cetriolini tagliati a vivo che fungono da "pane" e da ripieni come salumi e formaggi.

"Abbiamo incontrato persone provenienti dal nord di New York, dal Connecticut e dal Massachusetts", ha dichiarato un dipendente di Seven Brothers al sito di notizie Nextstar. Secondo quanto riferito, la gastronomia vende oltre 200 panini salati al giorno.

Le patate al forno del Regno Unito tentano un viaggiatore australiano

Nel Regno Unito, due fratelli che hanno aperto un furgoncino di patate al forno hanno visto il loro prodotto diventare virale su TikTok.

Con sede a Preston, gli Spud Brothers fanno code interminabili per le loro patate calde con condimenti come fagioli al forno, chili con carne e burro all'aglio. Recentemente, una donna ha viaggiato dall'Australia per provare il cibo virale, un viaggio di circa 23 ore.

Il burro artigianale diventa un souvenir virale da Parigi

Anche il burro artigianale di alta qualità sta riempiendo i feed di TikTok. Una marca in particolare, Le Beurre Bordier, è stata acclamata come il miglior burro del mondo.

Sebbene si possa trovare in alcuni negozi specializzati in tutto il mondo, i food influencer si recano a Parigi per acquistare il prodotto. Il burro viene lavorato a mano in un cilindro di legno e aromatizzato con ingredienti come alghe e pepe.

Il panino con la focaccia è il preferito dai viaggiatori a Firenze

La popolarità di un panino alla focaccia a Firenze è precedente a TikTok, ma la sua fama è salita alle stelle grazie al sito di condivisione video.

All'Antico Vinaio c'è la fila lungo la strada per i suoi panini ben farciti, che pare siano stati venduti fino a 10mila in un fine settimana, secondo un influencer.

I ripieni includono salame al tartufo, crema di pistacchio, stracciatella e marmellata di fichi. Il negozio è diventato una catena con punti vendita in altre città italiane, oltre che a New York, Las Vegas e Los Angeles.