¿Busca unas vacaciones 'slow travel' este año? Diríjase a estos destinos para disfrutar sin prisas

Cornualles (Reino Unido) es este año el mejor destino del mundo para disfrutar de un 'slow travel', o viaje sin prisas, superando así a otros destinos vacacionales como el Algarve (Portugal), Lanzarote (España) y Dubrovnik (Croacia), según un nuevo estudio de Sainsbury's Bank.

Las búsquedas de este tipo de viajes en el Reino Unido han aumentado un 5,4%, hasta alcanzar las 4.608 entre abril de 2024 y marzo de 2025, a medida que más viajeros buscan conexiones locales significativas y experiencias reparadoras por encima de itinerarios repletos.

La institución financiera británica tiene en cuenta una serie de métricas, como los precios de los viajes, el alojamiento, la gastronomía y la proximidad a la naturaleza, para elaborar su Índice Slow Travel, que incluye más de 30 posibles destinos.

"Viajar despacio nos ayuda a experimentar de verdad un lugar en lugar de apresurarnos a recorrerlo, lo que permite un viaje más tranquilo y enriquecedor", asegura la experta en bienestar Eloise Skinner en un correo electrónico a 'Euronews Travel'. "Pasar más tiempo en un lugar nos ayuda a sentirnos más arraigados y presentes en el momento".

Otros de los principales destinos de 'slow travel' en Europa son el Algarve, la Provenza, Lanzarote y Oslo. El condado irlandés de Mayo y Dubrovnik, en los Balcanes, así como Islandia y Tallin, también ocupan puestos destacados en el índice.

Cornualles: Escarpadas costas e impresionantes playas

Cornualles, situada en el suroeste de Inglaterra, tiene una larga historia como uno de los lugares de vacaciones favoritos del Reino Unido. Codiciada por sus impresionantes playas, su exuberante campiña y la abundancia de su flora, los viajeros lentos tienen muchas oportunidades para descansar, relajarse y reponer fuerzas.

Los viajeros que busquen aventuras al aire libre pueden pedalear de costa a costa en la ruta ciclista Bissoe Cycle Trail, o pasar el día en un tranquilo pueblo costero como Portloe. Si buscan un poco más de acción, también pueden tomar un crucero o descubrir la vida de los piratas y contrabandistas explorando las cuevas marinas de Holywell Bay.

Para los amantes del bienestar que en sus viajes buscan meditación, yoga y tratamientos de spa, Cornualles cuenta con varias opciones como The Raw Retreat, Cabilla Cornwall, Bedruthan Hotel and Spa o St Michaels Resort. Algunos de los lugares más destacados son un jardín balneario sensorial, piscinas de hidroterapia y magníficos entornos boscosos.

También se puede degustar la comida tradicional de Cornualles, como el cangrejo en conserva, la tarta de azafrán o la empanada de Cornualles, un pastel de carne, patatas y verduras.

Cornualles también ofrece varias opciones de alojamiento para todos los bolsillos, como 'glamping' y camping en Willow Valley Glamping (Bude), The Beeches Glamping (Newquay) y Mount Pleasant Eco Park (Porthtowan).

Para quienes deseen una experiencia de mayor categoría, hoteles históricos como The Alverton, en Truro, y Tregenna Castle Resort, en St. Ives, ofrecen una hermosa mezcla de diseño contemporáneo y patrimonial, sin dejar de ser fácilmente accesibles.

"A la hora de crear nuestro índice, la impresionante costa de Cornualles, sus joyas ocultas y su rica historia, que animan a los viajeros a bajar el ritmo, han contribuido realmente a asegurar su primera posición. Ofrece a los visitantes amplias oportunidades para relajarse y explorar a su propio ritmo", afirma Stuart Brian, responsable de viajes de Sainsbury's Bank, en un correo electrónico.

Cocina tradicional y lagunas turquesas en el Algarve

La región portuguesa del Algarve ocupa el primer puesto del índice en cuanto a gastronomía, lo que la convierte en una visita obligada para los viajeros lentos que buscan experiencias culinarias auténticas en entornos idílicos. Saborear el marisco local preparado de forma tradicional y los productos ecológicos frescos en terrazas de playa bañadas por el sol y con vistas a infinitas aguas azules, son algunas opciones.

Descubra una serie de viñedos que también ofrecen opciones gastronómicas en el campo, como Quinta dos Sentidos, Morgado do Quintão y Quinta dos Vales. Las catas de vino cuestan a partir de 30 euros por persona. En el Algarve también abundan las playas tranquilas, la naturaleza y los acantilados por explorar, y los visitantes pueden recorrer el campo en bicicleta o practicar senderismo en las montañas de Monchique.

Alójese en tradicionales haciendas, como la Quinta do Pinheiro, en la reserva natural protegida del Parque Natural da Ria Formosa, y Quinta da Donalda, en Portimão; o en tranquilos alojamientos ecológicos como Conversas de Alpendre, en Santa Rita.

Viñedos y campos de lavanda de la Provenza

Uno de los lugares más populares del sur de Francia, la Provenza, ofrece una escapada slow travel de primera, con la mezcla perfecta de gastronomía, relax y alojamiento. Con sus ondulantes viñedos y encantadores paisajes, sus afiladas costas y sus campos de lavanda de vivos colores, la Provenza permite a los viajeros conectar más profundamente con la naturaleza, al tiempo que siempre les queda algo más por explorar.

Es posible deleitarse con los sabores mediterráneos en restaurantes con estrella Michelin que sirven platos de la huerta a la mesa, buscar antigüedades y trufas en los mercados de los agricultores o subir a un barco para visitar el Parque Nacional de las Calanques, donde podrá practicar senderismo, natación o kayak.

Elija entre una amplia gama de B&B, hoteles boutique y refugios rurales como Moulin des Sources: Chambres en Les Gros y Chateau Le Cagnard en Cagnes-sur-Mer, o regálese una estancia eb una mansión histórica, o en una granja restaurada, como el Hotel de Tourrel en Saint-Rémy-de-Provence,o La Bastide du Tinal en Ménerbes.

Oceanoterapia y volcanes en Lanzarote

Sumérjase en una naturaleza espectacular en unas vacaciones sostenibles y slow en Lanzarote, en las Islas Canarias españolas. Conocida como "la isla de los mil volcanes", Lanzarote ofrece paisajes increíbles, playas vírgenes y ecosistemas poco comunes. También es Reserva de la Biosfera de la UNESCO, lo que significa que la isla equilibra el uso sostenible de los recursos naturales y la conservación de la biodiversidad.

Maravíllese ante los géiseres volcánicos del Parque Nacional de Timanfaya o deguste vinos únicos influenciados por el paisaje. Conozca miles de especies de flora en los jardines de cactus, o relájese en varios balnearios que ofrecen terapias de relajación con agua de mar y aguas termales volcánicas, como Thalasso & Spa o The Hesperia, ambos en Puerto Calero.

Saboree platos canarios elaborados con ingredientes frescos de la zona, como las papas arrugadas, un plato tradicional de patatas cocidas servidas con mojo rojo, en restaurantes frente al mar o bodegas locales.

Fiordos secretos y cultura urbana chic en Oslo

Aunque es una capital clave del norte de Europa, Oslo ofrece una gran variedad de oportunidades para viajar despacio. Explore la impresionante red de paisajes costeros e islas del fiordo de Oslo, perfecta para dar lentos paseos por la orilla, navegar en kayak y dar un paseo en ferry. Busque lagos escondidos para nadar, hacer picnics y excursiones por la naturaleza. Relájese en una sauna flotante como KOK Oslo, desde 240 coronas noruegas (20,2 euros) para saunas compartidas.

Experimente de primera mano la cultura gastronómica en restaurantes como Iris Expedition Dining, que da prioridad a los ingredientes de alta calidad procedentes de fiordos y bosques. Saboree el plato nacional del país, el Fårikål, un estofado de col y cordero, regado con una taza caliente de café de estilo nórdico y un kanelboller (bollo de canela).

Los viajeros pueden elegir entre una serie de retiros campestres en medio de los bosques, como Romskog Spa and Resort, a una hora y 40 minutos de Oslo, o casas y caravanas en lo alto de las colinas para vivir una experiencia diferente.