Lyutenitsa, el ‘kétckup’ búlgaro de pimientos que saboreaban los cosmonautas
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La versatilidad de este untable tradicional le permite estar presente en cualquier comida de los habitantes del país balcánico
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Las energías renovables, en la diana por un apagón del que todavía no se saben las causas
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Expertos defienden que la producción masiva con estas tecnologías en España no es un problema si se realizan inversiones y ajustes
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Stephen Miller, el ‘general’ de la guerra de Trump contra los migrantes
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El asesor acumula más poder en la segunda vuelta de Donald Trump en la Casa Blanca y vindica la agenda de inmigración como tema de seguridad nacional
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Cuando la risa es un crimen: un día en la vida de una periodista en el norte de Afganistán
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Llegar a la oficina, hacer una entrevista o tomar la palabra frente a un micrófono exigen una valentía extrema por parte de las pocas reporteras que siguen trabajando en este país, donde las mujeres sufren un apartheid de género, según la ONU
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Una cita errónea (‘mea culpa’)
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Durante mucho tiempo atribuí al lingüista mexicano Antonio Alatorre una afirmación que no era suya
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Los aranceles de Trump reducen a la mitad las emisiones de deuda en Europa en abril
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El mercado de capitales recupera su actividad tras el shock inicial, pero con una intensidad muy inferior a lo habitual
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El gran apagón agita la guerra cultural sobre la continuidad de la energía nuclear en España
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Mientras el PP insiste en mantener las centrales abiertas más allá del calendario pactado con las eléctricas, el Gobierno cierra filas con las renovables
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¿Es el fin del mote? Por qué lo que antes era socialmente aceptable hoy puede ser “una forma de microviolencia”
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Unos lo achacan a la corrección política y otros a una mayor conciencia con la salud mental, pero el resultado es el mismo: el arte del apodo socarrón no pasa por sus mejores momentos de popularidad
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Ricardo Fernández Guerra, profesor de cocina: “Para cambiar el mundo hay que actuar en las escuelas”
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Este cocinero y docente del Centro Integrado de Formación Profesional Carlos Oroza de Pontevedra es un referente en la hostelería del país
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Julio de la Iglesia, experto en gestión del miedo: “La sobreprotección es el intento de evitar que los hijos sufran, pero impide que crezcan”
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Para el especialista en desactivación de explosivos, divulgador y autor, muchos adolescentes crecen convencidos de que no pueden fallar, cuando lo que realmente necesitan es espacio para equivocarse, frustrarse y aprender a levantarse
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Quinta do Paral, un retiro en el Alentejo portugués entre vinos y campos para bajar el ritmo
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Dieter Morszeck, pionero de las maletas Rimowa, se enamoró de una finca del siglo XVIII a las afueras de Vidigueira. Reformado como hotel de lujo, es un enclave ideal para la vida contemplativa y para conocer la identidad y gastronomía alentejanas
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Diez impactantes piezas vistas en el Salone del Mobile de Milán
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La reciente feria líder del sector del mueble ha estado dedicada a la iluminación. He aquí una selección de ejemplos que dan una idea de que hay muchas mentes puestas al servicio de una mejor relación de los productos con los recursos del planeta
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Acciones meme, Trump y Palantir sacan rédito bursátil a la guerra comercial
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El S&P 500 cede un 2,5% desde el anuncio de los aranceles, mientras que las pequeñas empresas del Russell 2000 se dejan más del 4%
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Álvaro Pinteño, experto en dolor: “Para un fisioterapeuta, lo más difícil es no hacer nada y explicar por qué”
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Este especialista ha publicado un libro en el que recomienda a los pacientes técnicas para afrontar de manera más activa el dolor crónico, un problema que afecta a casi una de cada cuatro personas
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Ya he probado Apple Intelligence: esto es lo que me ha gustado (y lo que no funciona bien)
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La IA de Apple es muy práctica para mejorar y resumir textos, o para limpiar fotos de objetos y personas que estorban, pero la generación de imágenes es poco precisa
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Investigadores de 14 instituciones españolas y extranjeras confirman que hace 45.000 años ambos grupos humanos coexistieron en el norte de la península Ibérica con una tecnología propia
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El ‘holding’ de La Caixa cesa al consejero delegado que imprimió un gran giro estratégico pero perdió la sintonía con Fainé
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Con legumbres ya cocidas y un buen embutido, solo nos quedará sofreír la cebolla y preparar un arroz hervido para disfrutar de esta plato rico y sustancioso
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Søndag 27. april 2025
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Lørdag 26. april 2025
Las nuevas caras del autoempleo: “Ser autónoma es ser aventurera”
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Mariana y Carlota Gramunt lideran T_Neutral, una plataforma de innovación que propone soluciones sistémicas para la circularidad textil a escala global. Desarrollaron una metodología para medir la huella textil y herramientas de trazabilidad que permiten
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Ser gay en un deporte “de machos”: “Te pones una careta para intentar encajar”
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Víctor Gutiérrez, Orlando Cruz y José María River cuentan sus vivencias como deportistas LGTBI en disciplinas masculinizadas y señalan la importancia de los referentes: “Mi único ejemplo era Fashanu, que salió del armario en el 90 y se suicidó en el 98″
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Mariano Fernández Enguita: “No nos podemos empeñar en hacer de la escuela un santuario que proteja a los alumnos”
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En ‘Espíritus del presente’, Wolfram Eilenberger elabora una contrahistoria del pensamiento del siglo XX. De Adorno a Foucault, sus protagonistas no formaban parte del ‘establishment’, pero sus ideas dieron forma a una nueva manera de comprender el mundo
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