Huile marocaine, retrait des marchés : en Espagne, l'huile d'olive victime de plusieurs fakes news

Sur les réseaux sociaux, l'huile d'olive espagnole est la cible de plusieurs fakes news. Certains suggèrent qu'elle serait mélangée avec de l'huile d'olive marocaine, quand d'autres affirment que le gouvernement s'apprête à rappeler du marché des produits.

Un sujet important de l'autre côté des Pyrénées : l'industrie de l'huile d'olive espagnole représente près de 50 % de la production mondiale et est vitale pour l'économie du pays. En effet, elle pèse environ 3,2 milliards d'euros chaque année et génère près de 42 000 emplois à travers le territoire.

L'une des deux informations qui tournent sur les réseaux sociaux est fausse, quand l'autre n'est que partiellement vraie. Explications.

Une production 100 % espagnole

Depuis septembre 2023, une série de vidéos en ligne affirme que l'huile d'olive des marques Carbonell, Hojiblanca et Koipe est, en réalité, fabriquée à partir d'olives marocaines. Des affirmations qui se fondent sur les étiquettes des bouteilles d'alors, qui indiquent que l'huile était fabriquée à partir d'olives "cultivées à l'intérieur et à l'extérieur de l'Union européenne".

Les utilisateurs ont alors supposé qu'il s'agissait d'une huile d'origine marocaine, bien qu'aucune preuve n'étaye cette théorie.

Deoleo, la multinationale produisant ces trois marques, a démenti ces affirmations et assuré que "le Maroc n'est pas un fournisseur d'olives", pour aucun de ses produits.

Le mélange de différentes huiles est bien une pratique courante dans l'industrie. Les bouteilles qui apparaissent dans les vidéos ont été commercialisées en 2022-2023 : à l'époque, en raison d'une sécheresse et d'une vague de chaleur extrême en Espagne, Deoleo a dû incorporer de l'huile chilienne, argentine et tunisienne dans ses produits, d'où l'étiquetage "hors UE". Toutefois, aucune huile ne provenait du Maroc.

Depuis août 2025, les trois marques travaillent de nouveau exclusivement avec des olives 100 % espagnoles.

En outre, depuis 2024, les bouteilles de Carbonell comportent un code QR qui permet aux clients de vérifier l'origine des olives, la campagne, les lieux de production et la date d'emballage.

L'huile d'olive bientôt retirée des rayons ?

La seconde affirmation comporte un fond de vérité. Le ministère espagnol de l'Agriculture a bien entamé le processus d'approbation d'un arrêté ministériel permettant de limiter les ventes d'huile d'olive si la récolte à venir est trop abondante. Cela signifie que certaines bouteilles pourraient être retirées du marché.

L'arrêté, qui n'a pas encore été approuvé, vise à éviter qu'une éventuelle surproduction ne provoque un effondrement des prix et une spéculation sur le marché. Cette mesure, qui s'appuie sur les législations européenne et nationale, permettrait d'assurer la stabilité des producteurs et des consommateurs.

La nouvelle a provoqué une vague d'agitation et de malentendus en ligne, de nombreux internautes pensant que les produits à base d'huile d'olive seraient immédiatement retirés des rayons des supermarchés. Ce qui est faux : l'arrêté ne s'appliquerait que dans des circonstances spécifiques.

La mesure doit également encore passer par plusieurs étapes avant d'être appliquée, notamment des consultations avec les différentes communautés autonomes espagnoles et les organisations agricoles. Pour être appliqué, la quantité d'huile d'olive doit également répondre à des données spécifiques de surproduction, ne concerner que la campagne 2025/2026 et être approuvé avant le 31 octobre.

À ce jour, il bénéficie déjà du soutien de deux grandes organisations agricoles : la COAG (Alliance des organisations agricoles et d'élevage) espagnole, qui affirme que la mesure protégera les consommateurs en évitant les hausses de prix, et l'UPA (Union des petits agriculteurs et éleveurs), le syndicat des petits exploitants agricoles.

Si le retrait des produits est approuvé, une partie de l'huile d'olive produite sera réservée à la vente de l'année suivante ou utilisée à des fins non alimentaires. Mais la mesure n'entrera en vigueur que si la surproduction est confirmée.

La campagne 2024/2025 a connu des niveaux de production normaux après deux campagnes antérieures faibles. La récolte 2025/2026 devrait dépasser la moyenne précédente de 1,4 million de tonnes d'olives. Toutefois, la COAG a déclaré au fact checkeur espagnol Maldita.es qu'il était peu probable que la mesure soit appliquée, étant donné que la récolte de 2025 est déjà inférieure aux prévisions.