Quão saudáveis são os novos hábitos de consumo na Europa?

Os consumidores europeus dão cada vez mais prioridade ao bem-estar e à consciência ambiental, com um em cada quatro a concentrar-se em questões de saúde, enquanto 28% adotam práticas sustentáveis, como a reutilização de produtos e embalagens, de acordo com um novo estudo da empresa holandesa de pesquisa de mercado Innova.

O estudo do fornecedor holandês de insights do mercado global afirma que um em cada quatro consumidores europeus se concentra em questões como bem-estar e saúde.

Afirma também que as diferenças geracionais moldam as preferências em matéria de saúde. Os grupos mais jovens privilegiam o bem-estar, a boa forma física e a beleza, enquanto os adultos mais velhos dão prioridade à perda de peso e à prevenção de doenças.

66% dos consumidores europeus referem ter um sono adequado, conseguido através de cuidados pessoais, exercício físico e consumo de alimentos nutritivos.

Os consumidores definem uma alimentação mais saudável como dar prioridade a alimentos frescos, nutrição, controlo das porções e minimizar os lanches.

O estudo também descobriu que um número crescente de consumidores europeus adota hábitos de consumo conscientes para apoiar o planeta, com 28% reutilizando produtos e embalagens.

As tendências de consumo indicam que os jovens consumidores entre 18 e 34 anos estão cada vez mais a adotar dietas motivadas por preocupações ambientais ou sociais, enquanto outros optam por cultivar os seus próprios alimentos, fazer compostagem e reciclar.

O relatório afirma que os consumidores europeus preferem mimar-se e recompensar-se, com 48% a optar por «momentos experimentais de felicidade no dia a dia. A família é um fator fundamental para desfrutar desses momentos».

O estudo também incluiu insights sobre novas tendências nos hábitos sociais dos jovens consumidores com idades entre 18 e 34 anos.

Os locais focados no lar e na natureza estão a ganhar terreno; jantar em casa, por exemplo, tornou-se uma tendência "devido à prudência financeira", de acordo com o relatório.

As tendências de consumo mostram que a família e a alimentação continuam a ser fontes fundamentais de conexão para os jovens consumidores da UE, enquanto estilos de vida focados na saúde levam a uma redução nas visitas a bares e pubs.