En Hongrie, la passion du pain d'épice dans le petit village de Geresdlak

Pour le premier dimanche de l'Avent, les habitants ont reconstruit Geresdlak à Baranya en pain d'épices. Au total, 220 bâtiments ont été construits dans ce village de 700 habitants avec 90 kilos de farine, 40 kilos de sucre glace, 20 kilos de margarine, 500 œufs et 10 litres de miel.

"J'adore cuisiner et j'avais l'habitude de faire des maisons avec mes enfants à la maison il y a 17 ans. Et puis j'ai eu l'idée de faire un village ici à Geresdlak. Plusieurs d'entre nous se sont réunis et, après quelques années, Geresdlak était cuit!", explique Tímea Kettné Schmidt, pâtissière à l'origine de la création.

Le village de pain d'épices est devenu la plus grande attraction de la ville, attirant des milliers de visiteurs chaque année.

"Les gens du pays pensent que cela vaut la peine de parcourir des centaines de kilomètres. Comme aujourd'hui, nous avons reçu des invités de Szeged", a déclaré Tibor Hajbanecz, maire du village.

Cette année, les artisans ont également fabriqué un code QR en pain d'épices. Le lien renvoie à un court métrage sur Geresdlak.